Rødkål og kogende vand
Brug rødkålsvandet til at undersøge forskellige væsker.
Undersøg toiletrens, cola, mælk, juice, afløbsrens, eddike, brun sæbe...
Vi undersøger forskellige kemikalier og fødevarer hjemme fra køkken og skabet med rengøringsmidler.
Når vi bruger rødkålssaft finder vi ud af, at farven skifter. Nogle bliver røde, andre bliver grønne eller gule. Vi siger, at vi bruger rødkålssaft som indikator.
En indikator skifter farve og fortæller os, at nogle væsker hører til
syrer, når de bliver røde
og
baser, når de bliver grønne, blå eller gule.